Burrata alla Velentino con Pomodorini
Bio-Cremige Mozzarella aus Apulien mit Babytomaten und Parmaschinken.
16.9
.
Vitello Tonnato
Zarte Scheiben vom rosa gebratenem Kalbsrücken mit Kapern in würziger Thunfischsauce.
15.9
.
Carpaccio di Manzo con Rucola e grana Padano
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Rucola und Parmesansplitter.
15.9
.
Calamaretti con ricotta e basilico
Gebratene Baby-Calamari auf Rucolabett, leicht scharf, mit Knoblauch.
17.9
.
Formaggio Caprino gratinato alle nocie su Carpaccio di Barbabietola rossa
Gratinierter Ziegenkäse mit Wallnüssen auf rote Bete Carpaccio.
18.9
.
Tartare di Salmone su Avocado
Tartar vom isländischen Lachs auf Avocado
18.9
.
Antipasti Bocca Felice
Gemischter Vorspeisenteller
24.9
.
Formaggio Assortito
Gemischter Käseteller.
18.9
.
Vellutata di Pomodoro e Stracciatella du Burrata
Tomatencremesuppe mit Basilikum.
9.9
.
Zuppa di Verdure
Gemüsesuppe mit Olivenöl extra Vergine und Parmesan.
9.9
.
Zuppa di Pesce
Fischsuppe.
15.9
.
Selezione d’insalata
Saisonale Blattsalate mit Balsamico-Senf-Vinaigrette.
10.9
.
Pomodorini
Kirschtomaten Salat mit roten Zwiebeln.
11.9
.
Rucola, Pomodorini e scaglie di grana
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan.
14.9
.
Insalata con Pollo e Funghi Porcini
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Steinpilze.
18.9
.
Insalata con Filetto avocado e funghi ostrica
Gemischter Salat mit gebratenen Filetstreiven, Avocado und Kräuterseitlinge.
20.9
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Insalata Contadina
Salat mit Schafskäse, Rucola, Tomaten, gebratenen Lachsstreifen und Balsamico-Senf- Vinaigrette.
20.9
.
Spaghetti Amatriciana alla Nonna
Spaghetti mit Tomatensauce, Sudtiroler Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Kirschtomaten.
16.9
.
Penne all’arrabbiata dalla Roma tradizionale
Kurze Nudeln mit Tomatensauce, Peperoncino und Basilikum (leicht pikant).
14.9
.
Gnocchi Pomodoro e mozzarella di bufala
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum.
17.9
.
Gnocchi con Tartufo e Caprino
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Trüffel und Ziegenkäse an Trüffel-Butter-Sauce.
22.9
.
Tagliatelle con pollo marinato, funghi porcini e profumo di sagge
Schmale Bandnudeln mit marinierten Hähnchenbruststreifen, Steinpilzen und frischem Salbei.
18.9
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Tagliatelle con punte di filetto, funghi porcini e scagle di parmigiano
Schmale Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Steinpilzen und Parmesan
20.9
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Tagliolini al Tartufo, dalla Tadizione piemontese
hausgemachte Tagliolini in getrüffelter Buttersauce und piemontesischem Trüffel.
24.9
.
Linguine Aglio Olio e Gamberoni
Linguine mit Knoblauch, Olivenöl extra Vergine, Chili und Großgarnelen (leicht scharf).
22.9
.
Linguine Bocca Felice
Linguine Calamari, Zuccini und Kirschtomaten in einer leichten Tomaten-Weißwein-Sauce.
21.9
.
Saltimbocca alla Romana
Kalbsfiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei
27.9
.
Piccata con funghi porcini
Kalbsfiletmedaillons mit Steinpilzen in Cremesauce.
29.9
.
Filetti di Vitello in Crosta di Pistachhi su Sals di Mirtelli rossa
Filet von Kalb mit Pistazienkruste auf Preiselbeerjus.
33.9
.
Cuore di Filetto alla Griglia
Argentinisches Rinderfilet vom Grill mit frischem Rosmarin auf Rucola e Grana Padano.
38.9
.
Chateaubriand per 2 Persone
Doppelsteak vom französsischen Rinderfilet mit 2 Saucen zur Auswahl, für 2 Personen.
89.9
.
Salmone alla Griglia
Filet von Isländischen Lachs vom Grill.
28.9
.
Scampi alla Griglia
Salzwasser-Garnelen vom Grill.
33.9
.
Filetto di Lucioperca in Salsa di Capperi bianchi
Angebratenes Zanderfilet in Weißwein-Kapern-Sauce.
25.9
.
Gnocchi | Penne | Spaghetti Burro
9.9
.
Gnocchi | Penne | Spaghetti Pomodoro
10.9
.
Gnocchi | Penne | Spaghetti Bolognese
11.9
.
Hausgemachtes, klassisches Tiramisu
8.9
.
Hausgemachte Panna Cotta
8.9
.
Hausgemachtes Sorbetto al Limone
9.9
.
Hausgemachtes Pistazien-Parfait
9.9
.
Pinot Grigio DOC
Tenuta Ca’Bolani • 100% Pinot Grigio Akazienblüte, Walnuss, Birne, jugendlich-balanciert, mittelkräftig.
39
.
Chardonnay DOC
Tenuta Ca’Bolani • 100% Chardonnay Ananas, Zitrus, elegant-harmonisch, mittelkräftig.
39
.
Sauvignon DOC
Tenuta Ca’Bolani • 100% Sauvignon Holunder, grüner Paprika, Salbei, fruchtig-fein, mittelkräftig.
39
.
Grillo Terre IGT
Sicilia Bio • 100% Grillo Limone, Mandeln, weiße Blüten, spritzig-frisch.
39
.
Lugana i Frati
Ca dei Frati • 100% Turbiana Aprikose, Mandel, Kräuter, vollmundig-elegant, mittelkräftig.
49
.
Vernaccia di san Gimignano DOCG
Teruzzi & Puthod • 100% Vernaccia Ananas und Zitrus, spritzig mineralisch, zarte Mandelnote, mittelkräftig.
45
.
Gavi di Gavi DOCG
Abbazia di San Rocco - Fontanassa • 100% Cortese Zitrusfrüchten, Blüten und Toas, Mandel Aroma, mittelkräftig.
65
.
Chardonnay IGT
Jermann • 100% Chardonnay Apfel, Pfirsich, elegant-frisch, mittelkräftig.
64
.
Pinot Grigio IGT
Jermann • 100% Pinot Grigio Pfirsich, Birne, cremig-frisch, mittelkräftig.
59
.
Where Dreams Have No End IGT
Jermann • fruchtig-würzig, deutliche Noten von Honigmelone, Birnen, Quitten, Ananas, Kokos & Marzipan, Anklänge von Vanille & Ingwer.
35
.
Ragaleali Bianco DOC
Tasca conti d'almerita • aus drei Rebsorten, die in den oberen Hügellagen angebaut werden: Inzolia, Grecanico und Catarratto, mit einer geringfügigen Beigabe von Chardonnay.
42
.
Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca DOCG
La Scolca • aus Trauben junger Cortese-Rebstöcke, feinfruchtige Aromatik von Birnen und Äpfeln
49
.
Terlaner Classico DOC
Terlan • Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay & Sauvignon Blanc. blumig-fruchtiger Duft mit Anklängen von tropischen Früchten & Äpfeln. zarte Hefenote.
49
.
Winkl DOC
Terlan • Sauvignon Blanc mit tollem Bukkett Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Mize, Feuerstein, Holunder & Brennessel.
69
.
Quarz DOC
Terlan • Sauvignon Blanc mit Duft nach exotischen Früchten, Mango, Papaya & Limette. fruchtig saftig, aber fein.
129
.
Rosa dei Frati DOC
Ca dei Frati • Groppello, Marzemino,Sangiovese Kirsche, Johannisbeere, Lavendel, filigran-fruchtig.
55
.
Il Rosato
Scavi & Ray • trockener Rosé, Himbeere, Preiselbeere & Hagebutte, sowie Malve.
35
.
Miraval Rosé Côtes de Provence AOC
Chateau Miraval • Mischung aus Cinsault, Syrah, Grenache & Rolle, frische Erdbeeren, Wildkräuter & Zitrusfrüchte.
69
.
Montepulciano d’Abruzzo DOC ‘’Il Bucaro’’
Cantine Volpi (Bio Vegan) • 100% Montepulciano Aromatisch, harmonisch, ausgeglichener Körper.
42
.
Edizione Cinque Autoctoni VdT
Farnese Vini SRL • Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera Kirsche & Pflaume, vollmundig-weich, weich, Vanille, kräftig.
79
.
Primitivo IGT ‘’Piluna’’
Castello Monaci • 100% Primitivo Reife Trauben, kraftvoll, konzentriert.
42
.
Primitivo di Manduria DOP "Sessantanni"
Feudi di San Marzano • reife Früchte, sowie Noten von Kakao, Kaffee & Vanille.
42
.
Gran Passione Rosso IGT
Casa Vinicola Botter • Corvina Veronese, Merlot Feine Aromen, gute Struktur, schönes Tannin.
39
.
Le Volte IGT
Tenuta Dell’Ornellaia • Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon - angenehm fruchtig, elegant, eingebundene Tannine.
69
.
Barbera D’Asti DOC “Stella Rossa’’
Marco Bonfante • 100% Barbera Rote Früchte, Veilchen, würzig-vollmundig, mittelkräftig.
38
.
Barolo DOCG
Marziano Abbona • 100% Nebbiolo Sauerkirsche, Menthol, Lakritz, samtig-füllig, kräftig.
89
.
Amarone della Vaipolicella Classico DOCG
Masi Costesera • fruchtige Noten wie Kirsche & Pflaumen, sowie gemahlenen Kaffee.
109
.
Amarone della Vaipolicella Classico Riserva DOCG
Masi Costesera • würziges Bouquet, Frucht, Kaffee, Tabak, geröstete Nüsse, Dörrfrüchte, Holz, Mokka & schwarzer Pfeffer.
139
.
Barbaresco "Gaja la Morra" DOP
Angelo Gaja • Bouquet aus Walderdbeeren, Sauerkirsche, Blutorange, Lakritz & blühenden Rosen.
400
.
Barrua Isola dei Nuraghi IGT
Argicola Punica • Blend aus Carignan, Syrah, Cabernet Suavignon & Cabernet Franc. Veilchen, Weihrauch, Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren, Tomatenblätter, Minze, sowie Süßholz & Zimt.
85
.
Turriga Isola Die Nuraghi IGT
Argiolas • Bouquet von Tabak, Kakao, Baumrinde, Macchia.
179
.
Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG
Frescobaldi • Aromen von Sauerkirschen, Preiselbeere & Blaubeere, ergänzt durch Veilchennoten & Holz.
50
.
Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG
Antinori • Note von roten Früchten, Eichenholz & Gewürzen.
69
.
"Il Bruciato" Bolgheri DOC
Guado al tasso bei Bolgheri • Himbeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, abgerundet durch feine Röstaromen, Vanille Zimt & Nelke.
82
.
Brunello di Montalcino DOCG
Tenuta Castelgiocondo dei Marchesi de Frescobaldi • Himbeere, schwarze Johannisbeere, Granatapfel, abgerundet durch blumige Noten, weißer Pfeffer, Nelke, Anis und Röstaromen.
119
.
Le Serre Nuove DOC
Tenuta dell'Ornellaia • Cassis, Schwarzkirschen & Paprika, untermalt von Tabaknoten, Toast & Gewürznuancen.
149
.
Luce della Vite IGT
Luce della vite • Heidelbeere, Kirsche & Pflaume, sowie würzige Noten, Pfeffer, Tabak, Minze & Zedernholznoten.
185
.
Prosecco Spumante Valdo Marca Oro DOCG
47
.
RoséBrut Marca Oro VS Valdo
49
.
Ferrari Brut DOC
69
.
Ferrari Rosé DOC
75
.
Moet & Chandon - Brut Imperial
125
.
Moet & Chandon - Rosé Imperial
135
.
Ruinart - Brut
160
.
Runiart - Rosé
165
.
Veuve Clicquot Brut "Yellow Label"
125
.
Tatinger Brut Réserve
139
.
Dom Perignon Vintage
330
.
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